Eten & Drinken

Neem plaats in ons gezellig interieur, geniet van een lekker biertje of sublieme wijn in onze loungebar.
Onze nieuwe kaart heeft naast vele nieuwe gerechten en onze klassiekers ook enkele uitdagende suggesties.

Bovendien biedt Bibois ook exclusieve wijnen aan per glas. U mag zich verwachten aan kwalitatieve en uitzonderlijke wijnen, een streling voor de tong!
PS: Smaken onze wijnen naar meer? Aan het eind van uw bezoek aan onze trendy bistro, heeft u de mogelijkheid om ook een lekker flesje wijn voor thuis uit te zoeken. Vraag er gerust even naar bij ons team.

TAKE-AWAY

TAKE-AWAY MENU € 39

Zomerse verfrissing met Tataki van tonijn en crème van Torino tomaat
~
Gebakken zeetongetjes - gevulde courgette met zomergroentjes - gebakken aardappeltjes en kruidenboter
Of
Ierse rundstournedos van de grill - gevulde courgette met zomergroentjes - gebakken aardappeltjes en groene peper sausje
~
Fantasie van de patissier met zomervruchten


(Eenvoudige handleiding - brood en boter inbegrepen - geen materiaal terugbrengen)


TAKE-AWAY à la carte

KOUD
Halve kreeft - zomerslaatje met groene boontjes - tomaat - half eitje - cocktailsaus € 32
Handgesneden rundstartaar - Parmezaan - basilicum - olijfjes - slaatje - Provençaalse aardappeltjes € 21


VERS HUISGEDRAAID ROOMIJS EN SORBET | 6,5 € / 0,5L
Roomijs: Vanille Madagaskar
Sorbet: Passievrucht met mango

BIBOIS’S APERO € 8pp
JACK’S HOMEMADE LIMOEN COCKTAIL of MOCKTAIL
Een zomerse verfrissende cocktail of (alcoholvrije) mocktail met limoen passie vrucht ijsblokjes inbegrepen


APERO HAPJE
Bibois’s kroketjes van grijze garnalen met varkenspoot (6 stuks) | € 10

AFHALING VRIJDAG 07-08 tussen 17 en 18u bestellen tot DONDERDAG 06-07 vóór 19 u
AFHALING ZATERDAG 08-08 tussen 17 en 18u bestellen tot DONDERDAG 06-07 vóór 19 u
AFHALING ZONDAG 09-08 tussen 10.30 en 11.30 u bestellen tot DONDERDAG 06-07 vóór 19 u

Bestellen graag via email contact@bibois.com

Sharing Deluxe menu (min. 2 personen en enkel in het restaurant verkrijgbaar)

3 voorgerechtjes "chef's choice " om te delen

~

Halve kreeft in de oven - fijne groentjes & tuinkruiden - Hertogin aardappeltjes
Of
Argentijnse contrefilet met slaatje en frietjes & béarnaise of pepersausje
Of
Tarbot gegrild met rozemarijn & Dijonaise ( supp 6)

~

Bretoens zanddeegtaartje - rode vruchten en bolletje pistache roomijs

€ 55,00

Bibois Lunch

enkel op dinsdag-, woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag

Voorgerechtje van huisgerookte schotse zalm - slaatje van avocado en groene kruiden

***

Zeetong en roodbaars met mousseline van handgepelde grijze garnalen

€ 25,00